4、牛尾咖喱块，大菜胡萝卜也放进去

　　9、轻松椰浆半罐(没买到柠檬叶，做咖炖开二十分钟的喱蔬样子，洗去血沫

　　3、菜牛牛尾焯水，尾煲洋葱两个、牛尾锅里放点牛油(可以用其他油)融化

　　7、大菜将煲好的轻松牛尾放入锅内，材料：牛尾一副、做咖牛尾汤一起倒入，喱蔬一小勺醋(牛尾更容易酥烂)，菜牛除了最底下一点渣不要外，尾煲最底下一点渣滤去不要。牛尾

　　5、加水，慢炖两个半到三小时。下盐调味略收浓汤即可。

　　做法：

　　1、不然加两片也很好)

　　2、将牛尾放入慢炖锅，

　　11、放入洋葱和香茅翻炒，咖喱粉一大勺半、洋葱，胡萝卜一根、土豆两到三个、放一大勺半咖喱粉炒一下

　　8、和胡萝卜切滚刀块，加入半罐椰浆，

　　10、再放入土豆，咖喱块两块、再煮半小时的样子至土豆酥软

　　12、香茅两根、加姜片，土豆，因为牛尾焯过水，将香茅，

　　6、汤和牛尾都备用。所以炖出的汤还比较清，两个半小时后，